Máquina de prensagem a frio CSP-5

Prensa de óleo a frio

CSP-5

Construída para a sua escala de produção

Produção eficiente

3–5 kg/h

Capacidade diária nominal

120 kg / 24 h

Consumo de energia em funcionamento

200–450 W

Óleo residual na torta

≤6%

Dados declarados pelo fabricante

Prensa de óleo a frio CSP-5 da ColdSeedPress. Prensa de rosca em escala inicial, 220V monofásica, para lojas agrícolas, startups e ensaios. Peça orçamento.

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A CSP-5 é o modelo de entrada da nossa gama de prensas a frio. É uma prensa de rosca (expeller) concebida para produção artesanal: uma loja agrícola que prensa a sua própria colheita, uma marca de óleo especial que lança o primeiro produto, um laboratório ou bancada de I&D, ou um produtor maior que pretende testar uma semente desconhecida antes de investir numa máquina de maior capacidade. Funciona com rede monofásica convencional, pelo que pode ser instalada em locais onde não existe alimentação trifásica.

O que pode produzir com ela

A taxa de trabalho eficiente é de 3-5 kg de sementes por hora. Num turno normal de oito horas, isso corresponde a cerca de 24 a 40 kg de sementes processadas, dependendo da semente e da forma de alimentação da máquina. Em funcionamento contínuo, 24 horas por dia, o valor nominal é de 120 kg de sementes em 24 horas.

Para um pequeno produtor, esta é a escala de uma feira semanal, de uma caixa de subscrição, de um contrato de fornecimento a hotel ou restaurante, ou de um lote piloto para um comprador de retalho que pretende ver o produto antes de uma encomenda real. A faixa de entrada mais ampla de 1-20 kg/h descreve o que a máquina aceita fisicamente, não o que mantém de forma sustentada hora após hora. Dimensione o seu plano pela taxa eficiente, não pelo máximo.

Se o seu plano comercial já exige mais do que um turno de sementes por dia, considere os modelos maiores. Subdimensionar uma prensa é uma razão frequente para um novo produtor acabar a correr a máquina de forma contínua e a desgastá-la prematuramente.

Alimentação elétrica

A CSP-5 é uma máquina monofásica de 220V. Esta opção é deliberada: a monofásica é o que a maioria das oficinas, edifícios agrícolas, cozinhas e pequenas unidades já dispõe, e elimina a necessidade de ligação trifásica ou de conversor.

Antes de encomendar, confirme três pontos com o seu eletricista e comunique-nos as respostas:

• A tensão da rede. As redes variam entre países e, por vezes, entre regiões. Indique-nos a tensão nominal.
• A frequência. Existem redes a 50 Hz e a 60 Hz. Indique qual utiliza.
• O tipo de tomada e a secção do circuito. A prensa consome 200-450 W em funcionamento e o aquecedor tem potência separada, pelo que a tomada deve suportar confortavelmente ambos em simultâneo.

Este é o erro mais frequente em encomendas de exportação. Uma máquina que chega ligada para o fornecimento errado não pode simplesmente ser ligada à rede, e a correção após o envio é lenta e dispendiosa. Se o seu local dispõe apenas de trifásica, indique-o antes de encomendar e informaremos o que isso implica para a escolha do modelo.

Prensagem a frio e torta de prensagem

Numa prensa de rosca, a semente é comprimida e o óleo é separado mecanicamente. O que resta é a torta de prensagem. O óleo residual na torta da CSP-5 está indicado em 6% no máximo.

Este valor tem relevância comercial em dois sentidos. Quanto menor o residual, mais óleo recupera de cada quilograma de sementes adquiridas, e as sementes são normalmente o maior custo unitário, pelo que a recuperação determina se uma operação de pequena escala é rentável. Ao mesmo tempo, a torta não é resíduo. A torta de prensagem com óleo residual é um subproduto comercializável: ração animal e, para algumas sementes, ingrediente alimentar como farinha ou farinha proteica. Muitos pequenos produtores tratam a venda de torta como segunda linha de receita em vez de problema de eliminação.

A prensagem a frio também influencia o carácter do óleo. Como a semente não é submetida ao calor elevado de processos com solvente ou prensagem a quente, o sabor, a cor e o aroma da semente passam para o óleo. É normalmente essa a razão pela qual o comprador escolhe óleo prensado a frio, e é o que comercializa no rótulo.

Sementes

A CSP-5 está indicada para cominho-preto (nigella), sésamo, linhaça, cártamo, girassol, semente de abóbora, noz, amêndoa, chia, avelã, amendoim, canola/colza, semente de chá, argão, abacate, coco/copra, soja, semente de cânhamo e maracujá.

A produção real não é igual para todas as sementes. Varia com o teor de óleo, o nível de humidade, o grau de limpeza, a casca ou película, e a temperatura ambiente na sua oficina. Uma semente seca e rica em óleo comporta-se de forma muito diferente de uma húmida ou fibrosa. Por este motivo não publicamos uma tabela por semente, porque um valor correto para um lote seria enganador para outro.

Se a sua semente não consta da lista, ou se pretende ver como se comporta o seu material antes de comprar, envie-nos uma amostra. Podemos testar mediante pedido e indicar o que observamos.

O que verificar antes de encomendar

Uma lista breve que poupa tempo na importação:

• Alimentação elétrica. Tensão, frequência, tipo de tomada e secção do circuito onde vai ligar a máquina. Confirme por escrito antes do início da produção da sua encomenda.
• Peças de reposição e de desgaste. Pergunte quais as peças consumíveis em uso normal, como se encomendam e o que deve manter em stock para que uma falha menor não pare a produção. Encomende o primeiro conjunto com a máquina, pois enviar uma peça pequena isoladamente mais tarde custa mais do que a incluir na encomenda inicial.
• Documentação. Peça o manual de operação e manutenção numa língua que a sua equipa leia, um diagrama de peças, os dados da placa de identificação elétrica e a lista de embalagem. Se o seu país exige documentação específica de importação ou conformidade para máquinas de contacto alimentar ou equipamento elétrico, indique o que a autoridade aduaneira solicita e discutiremos o que pode ser fornecido.
• Materiais em contacto com a semente e o óleo. Pergunte quais os componentes que tocam no produto e de que são feitos. A sua autoridade alimentar pode exigir este registo.
• Embalagem e envio. Confirme as dimensões da caixa e o peso bruto para o orçamento de frete, o Incoterm aplicável, o porto ou aeroporto de destino e quem trata do desalfandegamento no seu país. A CSP-5 é uma máquina compacta e leve, o que normalmente facilita o envio, inclusive por via aérea quando a rapidez é relevante.
• Instalação e arranque. Pergunte o que deve preparar no local, quem realiza a primeira produção e como é prestado o apoio após a entrega.

Indique-nos a sua semente, a produção diária pretendida e o fornecimento elétrico, e confirmaremos se a CSP-5 é o modelo adequado ou se deve considerar um modelo maior. Peça um orçamento e responderemos com os detalhes para o seu caso.

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